Huixtla, Chis.; 7 de enero.- Juan Manuel Matali
A título personal, propietarios de tortillerías han incrementado el precio del kilogramo, aclarando que no son todas, pero sí en su mayoría han aumentado a 13 pesos con 50 centavos, cuando el acuerdo pactado entre industriales el año pasado que se iba a sostener a 12 pesos el kilogramo, sin embargo no lo han respetado.
Es el caso de las tortillerías del centro de la ciudad, como es la “Helen”, ubicada sobre la González Ortega, donde el kilo cuesta 13 pesos y venden el papel a 50 centavos, aunque sea de Maseca, se especula con el precio del kilogramo y cuando reclaman las amas de casa a los empleados, argumentan que en pocos días elevarán el precio a 14 pesos.
Otro de los problemas, dicen las amas de casa, es que las tortillas son gruesas, quebradizas y en menos de 12 horas entra en descomposición y en muchos de los expendios, las pesas están escondidas y no a la vista del cliente. Por lo que piden la intervención enérgica de la Profeco, ya que muchas de las básculas no cuentan con sellos, se presume que están alteradas y es por eso que las mantienen ocultas
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